Rolinho de alface americana com recheio de couve crocante e frango ao molho de ostra
Robata Mix
Seleção de espetinhos: camarão, frango, legumes com 3 tipos de molhos: Satay (amendoin), Molho de Soja Thailandês, e Agridoce picante.
Bolinho de Camarão
Porção com 10 unidades - bolinho de camarão à moda Thai
Thailândia
Red Curry Meat
Curry vermelho com filet mignon
Kang Kiaw Wan
Curry verde com camarão
Tom Kha Gai
Sopa de coco com frango
Tom Yan Khun
Sopa de lagostins e camarão com perfume de capim limão
Phad Tawt Yum Mamuang
Peixe frito com chutney thailandes de manga
Phad Met Himapan
Peixe frito com castanhas e ervas
Khao Phad Sapalot
Arroz frito com abacaxi
Phad Macaroni
Penne frito com molho de tomate com ervas e lula ao estilo thai
Phad Thai
Talharim de massa de arroz com camarão e frango
Khao Phad Pak Ruam
Arroz frito com vegetais mistos
Vietnã
Viet Spring Rolls
Rolinho de papel de arroz frito com recheio de frango, cogumelo e macarrão transparente acompanhado de salada de alface, hortelã e salsa com molho ponzu e agridoce picante
Indonésia
Nasi Goreng
Arroz frito com espeto de porco/frango, mandiopan (crispies de milho) com camarões secos, ovo frito e saladinha de pepino
Pratos Especiais
Maguro Wakame Sumisso Ae
Sinfonia de peixes com molho de misso, mostarde e alga wakame
Ebiten KuruKuru
Camarão empanado e envolto em macarrão de arroz com molho de azeite e coentro
Shake no Missoyaki
Salmão grelhado e marinado com molho de misso
Tako no Yassai Itame
Salada quente de polvo com nirá, moyashi e gengibre
Niku no Teriyaki
Filet mignon com molho de teriyaki e arroz com cogumelo shiitake
Yakidako Sumisso Ae
Tentáculos de polvo grelhados e servidos com molho misso, limão siciliano e licor amaretto
Ika Taketake Zume
Lula recheada com camarão, shimeji e shiitake
China
Salmão
Filet de salmão grelhado com molho de soja com mel e hortelã, acompanhado de nirá e broto de feijão refogados
Won Ton
Pastéis chineses com recheio de camarão, shiitake e couve chinesa
Camarão
Camarão salteado servido com macarrão e molho agridoce picante
Filet Mignon
Filet mignon fatiado servido com molho de ostra e brócolis
Peixe com Molho Apimentado
Filet de peixe com molho chinês
Sopa Tama Jiru
Caldo de peixe, cogumelo, legumes e ovos
Frango ao curry com bifum
Frango com macarrão de arroz, legumes e molho curry
Malásia / Singapura
Kani Kubis Udang Nasi Minyak
Arroz basmati amarelo (açafrão da terra e curry indiano) com camarões empanados, macadamia e ovos cozidos
Sobremesa/Dezaato
Frutas da Época
Frutas Carameladas
Banana ou abacaxi caramelados
Tempura de Sorvete com calda de Frutas Vermelhas
Harumaki
Porção com 4 unidades - Banana com canela
Drinks
(somente na unidade Shopping Metropolitano)
Samurai Tonic
Sake geikenkan, purê de yuzu, suco de limão, xarope de morango e espuma de gengibre.
Dinastia Sour
Vodka stoli vanil, sour mix, frutas vermelhas e xarope de lichia.
Carajillo 43
Licor 43 e café espresso.
Pisco Sour Capel
Pisco, sour e suco de limão.
Benkei Tonic
Gin Mutatis, xarope de tangerina, zimbro, toranja e perfume de baunilha.
Gin Tônica Tradicional
Gin Mutatis, água tônica, alecrim e limão siciliano.
Moscow Mule
Vodka, suco de limão, xarope de açúcar espuma de gengibre.
Aperol Spritz
Aperol, espumante e agua com gás.
Lemonade Spritz
Lemoncello, água tônica e espumante.
Hiroshi
Rum kraken, suco de laranja, suco de limão, xarope de toranja e espuma de gengibre.
Fruit Summer
Suco de laranja, suco de limão, suco de abacaxi, soda de limão e grenadine.
Daikiri
Rum, suco de limão siciliano, licor de laranja.
Cosmopolitan
Vodka sabor laranja, suco de cranberry, suco de limão.
Blood Mary
Vodka, suco de limão, suco de tomate.
Tequila Sunrise
Suco de laranja, tequila, grenadine.
Margarita
Tequila, licor de laranja e suco de limão.
Benkei Fresh
Suco de maracujá, suco de limão, xarope de tangerina, soda e espuma de gengibre.
Chá Artesanal Sabores
Sabores: Pêssego, Limão, Framboesa, Gengibre ou Amora.
Mojito
Rum, água com gás, suco de limão e hortelã.
Sex on the Beach
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja, grenadine.
Drinks sem álcool
(somente na unidade Shopping Metropolitano)
Fruit Summer
Suco de laranja, suco de limão, suco de abacaxi, soda de limão e grenadine.
Benkei Fresh
Suco de maracujá, suco de limão, xarope de tangerina, soda e espuma de gengibre.
Chá Artesanal Sabores
Sabores: Pêssego, Limão, Framboesa, Gengibre ou Amora.